Alkmaars Blondje

Blond weibier 7,5%

Deze mooie Alkmaarse Blondine is een herinnering aan ‘Alkmaars Ontzet ’ het begin van het eind van de Tachtigjarige Oorlog. Het Spaanse leger moest het beleg, de belegering van Alkmaar, opgeven nadat Willem van Oranje opdracht had gegeven om de dijken rond Alkmaar door te steken. Een beleg waarvoor Limmen middels de tactiek van de verschroeide aarde is opgegeven aan de Spanjaarden en alles van economische waarde werd vernietigd. Een heugenis aan dit keerpunt in de geschiedenis met in Limmen gebrouwen weibier, speciaal voor Kaasstad Alkmaar en omgeving.

Smaakbeleving

Karakteristieken

Dit goudgele, voor Alkmaar en ´weide´ omgeving gebrouwen bier heeft een aroma van licht kruidige bloemen in een zoete fruitmand. De wei in het bier maakt het fluweelzacht waardoor het over je tong glijdt als een sappige abrikoos. De extra zoetheid van de lactose en het lage koolzuurgehalte geven je een vol en rond mondgevoel van vloeibaar fruit dat lang heeft gerijpt. Door deze smaakbeleving wil je het eigenlijk niet doorslikken, maar gelukkig is je glas nog niet leeg…

Type: blond weibier
Gisting: bovengistend
Mouten: pils, pale, wheat, oat
Hoppen: brewers gold, hallertau mittelfrüh
Alcohol: 7,5%
Kleur: 22 EBC (goud)
Bitterheid: 22 EBU (licht bitter)
Dichtheid: 17° Plato
Schenktempratuur: 6 - 8 °C
Gebrouwen sinds: 2015

Beschikbaarheid

Alkmaars Blondje is het hele jaar door verkrijgbaar in flessen van 33cl en 75cl en op 20 literfusten.

Nieuwsbrief

Socials

Gadverdamme wat lekker..!

 

© Copyright 2018 Brouwerij Dampegheest

Deze website is net als onze bieren en brouwerij, zelf gemaakt :-)

Type: blond weibier
Gisting: bovengistend
Mouten: pils, pale, wheat, oat
Hoppen: brewers gold, hallertau mittelfrüh
Alcohol: 7,5%
Kleur: 22 EBC (goud)
Bitterheid: 22 EBU (licht bitter)
Dichtheid: 17° Plato
Schenktemp.: 6 - 8 °C
Gebrouwen sinds: 2015
Type: blond weibier
Gisting: bovengistend
Mouten: pils, pale, wheat, oat
Hoppen: brewers gold, hallertau mittelfrüh
Alcohol: 7,5%
Kleur: 22 EBC (goud)
Bitterheid: 22 EBU (licht bitter)
Dichtheid: 17° Plato
Schenktemp.: 6 - 8 °C
Gebr. sinds: 2015

Inhoud website

Gadverdamme wat lekker..!