ALLE BIEREN

Bier in balans

Wij brouwen toegankelijke speciaalbieren, elk met een eigen karakter. Onze tot in de puntjes uitgewerkte recepturen en ons scherp oog voor het brouwproces – ondersteund door eigen procestechniek – zorgen voor verfijnde bieren met een gebalanceerd smaakpalet. Bier, zonder flauwekul.

Vast assortiment

Alkmaars Blondje

Blond weibier van 7%, speciaal gebrouwen voor kaasstad Alkmaar en haar liefhebbers.

Zware Hufter

Robijnrode Quadrupel van 10%, een bewaarbier om rustig van te genieten.

Dampegheest Weizen

Klassiek Duitse hefeweizen van 5.6% met Hollandse invloed. Nederland en Duitsland, samengebracht in dit unieke bier!

Tarwe Tripel

Stevig Belgisch witbier van 8% met een rijke infusie van sinaasappelschillen.

Antje

Hoppig Blond bier van 6% vernoemt naar het Bokkewijffie van Limmen.

Oikenbock

Bovengistend bockbier van 6.5%, gerijpt met eikenhout. Proef de Hollandse herfst!

Merakels

Krachtige tripel van 8% gebrouwen met wei van het kaasmaken. Heerlijk met een stukje Hollandse kaas.

Skoftig

Een skoftig lekkere dubbel van 7.6%, voor de liefhebbers van donkere bieren.

Ut 1e Kieft-ai

Amberkleurige voorjaarsbock van 7%, als het  1e Kieft-ai is gevonden is de lente aanstaande!

Manus

Lichte doordrinker van 4.7% met een subtiel frisse citrussmaak. Speciaalbier voor op feesten en partijen.

Specials en huisbier

Naast onze bieren uit het vaste assortiment brouwen wij specials en huisbieren. Specials zijn éénmalige brouwsels met vaak uitgesproken smaak en huisbieren zijn bieren met exclusief recept voor een horecagelegenheid of bedrijf.  

Specials

Bekem

Amber bier van 6,5% met een lichte rooksmaak. 11 november 2021 gebrouwen.

Russian Imperial Stout 2021

Klassieke Imperial Stout van 10,5% zonder toevoegingen. 10 december 2020 gebrouwen.

Postiljon

Donkere ale van 7% met steranijs. 9 oktober 2018 gebrouwen.

Zware Hufter Rum & Sherry

Jaren voorgerijpte Zware Hufter infused met rum en sherry. 29 augustus 2016 gebrouwen. 

Chocolate Porter

Porter met cacao nibs. 2 mei 2018 gebrouwen.

Huisbieren

Noest

Een amber bier van 6.5% Het huisbier van Restaurant Knoest op camping Geversduin in Castricum.

Shaka

Een witbier van 4.8%. Het huisbier van Restaurant Gestrand op camping De Lakens in Bloemendaal.

Lekker Blond

Een hoppig blond bier van 6%. Huisbier van EetBar Lekker in Limmen.

Lekker Bokkig

Een bockbier van 6.5%. Huisbier van EetBar Lekker in Limmen.

Verkooppunten

Onze bieren koop of proef je bij één van de vele lokale ondernemers waar we graag mee samenwerken: gezellige horecazaken, slijterijen, bierwinkels, kaaswinkels en boerderijwinkels. Daar vind je ons bier. Zoek op de kaart of bestel online via onze webshop.